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這是好物^_
這應該是所謂的紅茶拿鐵這樣
以前以為是紅茶加拿鐵咖啡.....:P
(此女沒常識勿見怪XD)
第一次喝還覺得店家很可惡
一點咖啡味都沒!!
結果是自己搞錯XD
今天喝了某連鎖店50X的紅茶拿鐵
雖然有甜到一點
但真的不錯喝
還意猶未盡的再跑一趟便利商店抱紅茶回家+鮮奶這樣
自己泡的當然不會專業到哪邊去啦
但是真的過足了癮~~>v<
等等洗好澡要一邊喝一邊萌弟弟XD
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來源:奇摩知識+
沙河蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚Franz Sacher研發出一種甜美無比的巧克力餡,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙河飯店Sacher Ho-tel也以沙河蛋糕為招牌點心。然而它的獨家秘方究竟是什麼,至今仍是一場爭議不休的甜點官司,一家糕餅鋪Demel號稱以重金買到沙河家族成員所提供的原版食譜,沙河飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。儘管官司未解,但是沙河蛋糕獨特的巧克力餡與杏桃的美味組合卻早已傳遍全世界,被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作,成為代表奧地利的國寶級點心。maxiah 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(721)

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奧地利甜點-史多倫蛋糕(Stollen)
數百年如一日,造型古樸,做法繁複,材料比例成謎,因此只有少數幾家老糕餅鋪的師傅會做。在奧地利,史多倫蛋糕物以稀為貴,身價不輸給沙河蛋糕。朝諾糕餅鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭,據說它的味道、造型從十九世紀以來,從來沒有改變過,全部手工製作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、巧克力和奧國獨特的圓餅(Oblaten),至於食譜、做法,在朝諾糕餅鋪裡也只有2個師傅知道。史多倫蛋糕酥甜迷人,餘味悠長,非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店,史多倫每年產量只有13000條。
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來源:奇摩知識+
關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個意大利士兵要出征了,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裏,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在意大利文裏,有“帶我走”的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福
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來源-奇摩知識+
因為有需要~~~
所以我去找了些資料
有興趣者也可以看看喔XD
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